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进来看看蒸马拉糕用什么蒸盘合适时间：2021-05-27 进来看看蒸马拉糕用什么蒸盘合适 我们专业生产不锈钢蒸盘，馒头蒸盘，包子蒸盘，马拉糕、米糕蒸盘，蒸盘材质可分201和304材质不锈钢，支持异形蒸盘定做。
马拉糕，是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。 正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。茶楼内的马拉糕通常制成一大型圆状，切开成小块发售。 马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味。若发酵足够，马拉糕的颜色会变成深褐色。亦有简易马拉糕制法使用红糖而且无需发酵，但松软程度会稍低。 |
