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180全自动数控刀切馒头机和190数控馒头机有什么不一样?时间:2021-06-09 180全自动数控刀切馒头机和190数控馒头机有什么不一样? 数控刀切花卷馒头一体机的工作原理是,经过压面辊压制好面片以后,通过卷皮装置,仿手工卷皮。然后再整形,切馒头。如果做花卷,可以在油斗里放上食用油,撒上调料。机器还有自动撒面粉功能。仿手工效果好,可以做上好的多层馒头和五彩花卷。 刀切馒头机是经过广泛市场调研并收集用户意见、经反复试验、研究而精心设计的一种往复式刀切馒头机。机器适用经压面机多次揉压、适当厚度和宽度的面皮且不间断的供料,经压皮、卷皮、输送、切断成形,馒头坯层次感好,重量准确,可明显提高馒头白度,蒸熟后口感劲道、层次清晰、提高品质而深受消费者青睐。 刀切馒头机主要有机架、压面部分、输面部分、卷皮部分、切断部分及电器部分组成。 压面、输送部分:电动机将动力通过链传动传给压面辊和输送带辊。 压面、输送部分:电动机将动力通过链传动传给压面辊和输送带辊。切断部分:电动机动力经三角带传递给电磁离合器,通过电子电路控制,将连续转动变为间歇运动,并通过偏心轮机构将旋转运动变为往复运动,从而带动切刀将馒头切断。 经充分揉压的合适厚度和宽度的面皮不间断喂入轧辊,面皮经输送带输送至卷皮部分,倾斜(角度可以调整)的卷辊转动将面皮卷成圆柱型并送入切断部分。面柱切断经输送带送出,成为重量准确、外形美观的长方形馒头坯。 |