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新款不沾盘 蒸馒头包子沾吗?

新款不沾盘 蒸馒头包子沾吗?

你用过真正不沾面的蒸盘吗?

不沾蒸盘的出现给面食界届带来了巨大的改善,没有不沾盘前,每次蒸制产品前都要刷油,既浪费人工,财力,还会造成环境的污染,不沾盘解决了上述的问题,并迅速得到普及。

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随着不沾盘的普及程度越来越高,也就出现了很多以前没有遇到过的问题,很多人便把这些问题归结于不沾盘的质量问题,其实你不知道的是,很多问题正是你自己的使用不当造成的。


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那么如何正确地使用不沾盘呢?

1,不沾盘的涂层是比较脆弱的,使用过程中一定不要用尖锐的物体去划伤表面,如果划伤便会会降低不沾效果,直到完全没有作用

2,一定不要用酸性或者碱性的洗液去清洗,会腐蚀不沾涂层严重会直接丧失不沾效果

3,一定要做到使用完毕后立刻清洁,不然日积月累的残渣,也会让不沾寿命下降,馒头和包子的残渣遗留在不沾盘表面不清理下次蒸制就会碳化发黑,粘在馒头上即影响面包的美观也会让消费者感觉不舒服,而且会给以后的清理带来巨大的麻烦和隐患,所以建议大家一定要及时清理不沾盘,保持清洁。

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简单介绍一下不沾盘的保养小知识

1,新的不沾盘拿回来不建议水洗,建议使用半干的干净软毛巾擦拭即可,如果一定要水洗也建议立刻烘干

2,使用中的不沾盘不仅要保持清洁,也要定期的保养一下,建议清理干净,喷少许脱模油入烤炉150度烘烤5-10分钟 会对不沾涂层的使用寿命有延长

3,不沾盘一般都是摞在一起的,所以拿取的时候建议直接拿起不要拖拉,不然会对下面一张不沾盘的涂层造成损伤

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